Okinawa fan 沖縄ファン　Awamori named 'To Yumiya', selling at Miyako is. ONLY, but... 泡盛「豊見親」宮古島限定 しかし・・・①


『豊見親』ーとぅゆみゃー

蔵元をはじめネット通販はすべて品切れ。

宮古島のみで販売。


古代、宮古島の首長の尊称。長期熟成古酒、豊潤にしてまろやかな味わいです。

宮古島のみでの限定販売です。

小さな島の、小さな酒造所です
沖縄本島から南西約300kmに位置する宮古諸島の伊良部島。
珊礁が隆起してできたと言われるこの島の水には、
泡盛造りに最適なミネラルがたっぷりと含まれています。
島を照らす太陽と海を渡ってくる風は、黒麹菌の活動
を活発にさせ、優れたもろみを生み出してくれます。
そのような豊かな環境に恵まれた島に、宮の華はあります。


当社の始まりは、小さな造り酒屋。
当時は量り売りの時代で、物資の輸送も頻繁ではなかったため島内で消費されるだけの量しか造って
いませんでした。
「小さくてもいいから、人のこころにゆっくりと咲き続ける宮古の華のようになりたい」という想いから、
1948年に“宮の華”と名付けました。
“ 大量に生産することよりも品質を追求すること ”“ お酒の一滴一滴にまごころを込めること ”“ 
宮古島・伊良部島の株式会社 宮の華


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